上南村广州食品原材料仓储承诺守信「在线咨询」

龙森广州食品仓库出租之化学污染的控制措施（一）

1、应建立防止化学污染的管理制度，分析可能的污染源和污染途径，制定适当的控制计划和控制程序。

2、应当建立食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度，按照GB 2760的要求使用食品添加剂。

3、不得在食品加工中添加食品添加剂以外的非食用化学物质和其他可能危害***健康的物质。

龙森仓储为客户提供常温广州食品仓库出租服务，食品在库仓储时应该注意什么？广州食品仓库出租管理基本常识有哪些？龙森仓库管理基本常识二：

仓库业务管理

(1) 仓储计划制订。仓储计划包括：出入库计划、保管养护计划、设施设备使用计划、劳动力***计划和仓储费用计划。准确编制仓储计划是确保仓库利用率和加快仓库周转的重要条件，只有计划周全，才能维持仓库货物存储量的平衡稳定，避免临时抱佛脚。

(2) 入库管理。接货、验收、登记是入库管理不可缺少的步骤。接货之前要准备充分；验收货物要一丝不苟，分毫不差。装箱单、送货单、合同书等均应与实到货物相符；入库登记、输入计算机、货位确认等作业不能有半点疏漏，否则会造成一系列的麻烦。

(3) 库存管理。

①货位管理。每件货物存在哪个区、哪列、哪排、哪个货格等应该一目了然，准确无误；

②货物的堆码管理。包括高度、宽度、通道的合理性，货物堆码结构及稳定度；防火设备、消防措施的可靠性和有效程度；仓库地面承载以及库内通风、散热、防寒、保暖等。

(4) 出库管理。出库管理是仓储作业结束前的一个环节，必须保证数量、品种、收货人等核对无误。出库前的各项准备工作应提前做好，否则容易忙中出错。

食品仓储流程 之货物出库

货物出库程序一般包括出库前的准备、核对出库凭证、备料、复核、点交准备。

（1） 出库之前的准备。为保证货物能及时迅速发给客户，仓库应积极与业务主管部门联系，以便做好货物出库的准备。

（2） 出库凭证。出库凭证有发货通知书、提货单和调拨单等。

（3） 备货。按照出库凭证上所列货物名称、规格、查对货物保管账。确认出库货物的货位，注意规格、批次和数量，按***先出的原则进行备货。

（4） 复核。备货后必须经过复核，以防差错。复核的内容可归纳为“二检”、“一核”。“二检”是检查外观质量是否完好合格，检查技术***是否齐全；“一核”是核对出库凭证上所列货物名称、规格、数量是否与实物相符。

（5） 交点和清理。货物经过复核后，如果是使用单位自行提货的，即可将货物随同***向提货员当面点交，办理交接手续；若是代运的货物，则要办清内部交接手续，向负责代运部门或包装组点交清楚。

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